BBPlaza.org - Foorumi

Naminami, ananas on hyvää pitsassa! Se ei ole välttämättömyys, mutta ehdottomasti parantaa pitsan laatua.

Yleensä pitseriassa tilaan Americanon eli kinkku-ananas-aurajuuston, mutta muita hyviä täytteitä on herkkusieni, pekoni, (puna)sipuli ja tonnikala. Aika moni muukin menee, mutta näistä edellämainituista olisi hyvä pari-kolme olla pitsassa, jotta kokeilemaan lähden Lisäksi olen ihastunut Kotipizzan Kotzone-pitsoihin, erittäin hyviä vaikka muutaman euron hinnakkaampia kuin peruslätyt.

Parasta pizzaa on kebab, sipuli, ananas/joku muu vastaava + majoneesi!

Toki ei sitä parasta voi syödä aina, muuten siihen kyllästyy. Sitten jotain variaatioita semmosilla täytteillä kuin jauheliha, tomaattirenkaat, oliivi, kinkku, homejuusto, paprika, katkarapu, valkosipuli... kapris on ehkä ainoa semmonen mitä vähän välttelen. Ja jos valkosipulia on ihan hirveesti niin surettaa.

Ja joo, kotzonet on hyviä, tai siis calzonet joka on kaiketi niiden oikea nimitys.

Ananas&Aura-tsydeemi rakastelee makunystyröitäni intohimoisen raivokkaasti niin känkyn, fisun kuin tsikenin kera.

Aurajuustohan ei sit kuulu mihinkään ruokaan. Saa minkä tahansa maistumaan homeiselta ja pilaantuneelta.

^Just söin runsaalla auralla ryyditettyä kanapastaa. Anna pusu

Ei todellakaan ananas kuulu pitsaan. Jää kyllä joka kerta syömättä, jos ananasta pitsasta löytyy. Hyh, yök!

tuusannuuska kirjoitti:Aurajuustohan ei sit kuulu mihinkään ruokaan. Saa minkä tahansa maistumaan homeiselta ja pilaantuneelta.

Pöh, en itekään nuorempana välittäny aurajuustosta tai muista homejuustoista, mut nykyään sopii lähes mihin ruokaan tahansa mainiosti. Murennettu aurajuusto on pirun kätevä pizzan tuunauksessa.

Kaikkein paras täyte pizzassa on ilman muuta Feta (ja muut samanlaiset mutta nimisuojan takia mikä mitenkin nimetyt juustot). Sen jälkeen tuleekin sitten nämä perinteiset kliseet salami/pepperoni ja kinkku, tonnikalakin menettelee vaikka sitä enimmäkseen boikotoinkin ekologisista syystä (on tuo tonnikala aika uhanalainen elukka niin sitä ei viitsi kovin mielellään syödä kovin usein). Valkosipulikin kelpaa kyllä niinkuin monissa muissakin ruuissa kunhan sitä ei liikaa ole käytetty.

Ananas pizzassa taas on ihan sama homma kuin rusinat maksalaatikossa eli ehdoton nou-nou(olenkohan sanonut tämän vertauksen jo liian monta kertaa aiemminkin?). Homeiset juustot ei myöskään kelpaa missään muodossa.

EDIT: Mitenkäs muuten pannupizza? Hyvää vai ei? Itse tykkään.

Pannupitsa on erinomaisen hyvää. Samoin rusinat maksalaatikossa.

Katkarapu ja simpukat on mun suosikkitäytteet ehdottomasti. Tietty kaikki nää perustäytteet (kinkku, jauheliha, tonnikala, kebab, salami...) menee, samoin aurajuusto nykyään. Ennen en voinut sietää aurajuustoa, mutta vanhaks kun tulee, niin kai ainakin makuasisoissa viisastuu, jos ei niinkään muuten.

Pannupitsa on ihan ok, jos hyvin tehty. Liian usein kyseessä on vain taikinakulho, jonka sisällä lilluu puolessa litrassa rasvaa joitain täytteitä, ja juustoakin tunkevat liikaa.

Zygerö kirjoitti: ainakin makuasisoissa viisastuu, jos ei niinkään muuten.

Ennen sitä oli nuori ja tyhmä, sittemmin on nuoruus kaikonnut. Sama juttu mullakin tuon auran, ja valkosipulinkin, kans että ei se nuorna maistunut. Makuhermot varmaan tylstyneet sen verran että on pitänyt siirtyä tämmösiiin ekstriimlajeihin.

Te jotka tykkäätte ananaksesta pizzassa, niin miten ois banaani tai appelsiini? Ite en voi sietää jotakin ananasta muuten kuin raakana. Hedelmät ei kuulu pizzaan.

Nykyään tulee melko harvoin pizzaa vedettyä, mut kyllä se yleensä joku kebabpizza tyylinen ratkaisu on mikä tulee nautittua. Eikä todellakaan mistään KotiPizzasta, koska äärettömän huono hinta-laatusuhde.

Risto kirjoitti:Te jotka tykkäätte ananaksesta pizzassa, niin miten ois banaani tai appelsiini?

Banaani on pizzassa ihan hyvää! Appelsiinista en tiiä, mutta säilykepersikatkin toimii.

No miten ois sitten vaikka kirsikat pizzassa?

Juu, ei toimi hedelmät pizzassa eikä monessa muussakaan ruuassa. Makea ja suolainen ei vaan sovi yhteen minun mielestäni.

Banaanihan on lämpimänäkin hyvää, sitrushedelmät eivät maistu lämmitettyinä samalla tavalla. Kirsikoista en tykkää missään muodossa, joten jäisivät pitsastani pois

Tirkka kirjoitti:Makea ja suolainen ei vaan sovi yhteen minun mielestäni.

Makean ja suolaisen sekoitus on taitolaji, mutta kun se toimii niin syntyy herkkua. Esimerkiksi lakritsijäätelö on aika klassinen makea/suolainen-herkku ja kyllä rakastan

Tirkan painajainen? Epic Meal Time Makes a Candy Pizza

Edit. Tai enpäs turhaan postaakkaan tuota tuubia tänne kun linkin kautta se kuiteskin löytyy.

Risto kirjoitti:Te jotka tykkäätte ananaksesta pizzassa, niin miten ois banaani tai appelsiini? Ite en voi sietää jotakin ananasta muuten kuin raakana. Hedelmät ei kuulu pizzaan.

Banaanista en noin muutenkaan välitä kamalasti ja syön sitä pelkästään banaanina ja se on aika hallitseva maku/haju, mutta persikka ja mandariini (miksei sitten appelsiinikin) sopivat kyllä pizzaan. Eivät ihan samalla tavalla ihan mihin tahansa pizzaan, mutta esim. kana- tai kinkkupizzaan kyllä. Mandariini menisi tonnikalapizzassakin. Kirsikka taas menisi jotenkin hukkaan pizzassa, se kun on parasta tuoreeltaan (ne säilötyt varsinkin on jotain ihan hirveetä).

Kyllä se kuuluu! Persikkaakin oon maistanut pizzassa, kun piti keksiä uusia pizzoja, mutta eipä maistunut hyvälle! Banaania en ole maistanut pizzassa.
Mä opin tykkäämään ananaksesta ja sinihomejuustosta pizzassa, kun olin pizzeriassa töissä. ;D Nyt niitä sitte laitetaan omiinkin ja on saatava välillä.

aijaijai, oijoijoi, ananas coconuts bananas, aijaijai, oijoijoi..

Tottahan nyt toki ananas kuuluu pizzaan. Ei sitä ilman voi syödäkään. Siihen lisäksi sitten kinkkua ja kebabia tai poroa niin jo on herkulliset eväät kasassa.

Jotain banaania tai appelsiinia esim. en ole kokeillut pizzassa. Parempia ne on varmasti syödä ihan omina itsenään.

Karhu kirjoitti:Tirkan painajainen? Epic Meal Time Makes a Candy Pizza

Edit. Tai enpäs turhaan postaakkaan tuota tuubia tänne kun linkin kautta se kuiteskin löytyy.

Iuh! En todellakaan maistaisi. Mut jossain Jenkkilässä tuo menisi kuin kuumille kiville. Samoin Skotlannissa jos tuo olisi uppopaistettua.

Oon järkyttynyt, pöyristynyt ja pää pyörii ku haminan kaupunki äänestyksen tilanteen takia. Mikä ihme muuten normaaleissa ihmisissä on vikana?!?

Nykyään taitaa olla aikalailla niinkin pelkistetty kun mozzarella, tomaatti ja basilika! Pizza Margharita