Ruokaketju

Foorumilaisten sielunmaisema, huvit ja harrastukset, uutiset ja örveltäminen, mussutus ja mäkätys sekä kaikki muu taivaan ja maan väliltä!
Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 13 Marras 2015 09:31

Ostin eilen sekä toissapäivinä ostin tuoreita chilejä sillä ajatuksella, että alan kasvattamaan chilejä. Tänään pitää illalla laittaa multaan ainakin ja ottaa pari istutusolutta. Eilen tein sen verran esivalmisteluja, että kaadoin kiehuvaa vettä mullan päälle, että kuolee kaikki mökiltä tulleet eläimet.

Rawit ja habanero, habaneron siemenet on vielä marjan sisällä, mutta aamupalan yhteydessä viiltelin rawittia ja naplasin siemenet talteen.

- - - - - -
Tulin hehkuttamaan chiliä ja huomasin että lähes vuosi sitten Risto on vastannu mulle

Risto kirjoitti:
DosterMan kirjoitti:En suosittele kellekään Riitan Herkun "senttipizza".
Annan vahvan suosituksen.

Noi on kyllä aika kamalia. Et kai mikrossa sitä kuitenkaan lämmittänyt? Uuniin kun heittää hetkeks niin kyllä sen sitten pystyy nippanappa nielemään. Ainakin jos antaa mennä vähän mustaks niin onpahan sitä palaneen makua siinä. Muutenhan toi maistuu joltain kumisaappaan pohjalta.


Mikä on viive? Joo uunissa laitoin, mut teurasjätteen makua ei saanu tabascolla, eikä mustuttamalta pois.

Valmispitsoista sen verran, että Saarioisen Juusto-Pepperoni pizza on oikeasti aika herkku. Ostin muutaman (neljä) pizzaa ja yhtä vaille oli ihan saatanan paljo pepperonikiekkoja, siinä yhdessäkin oli kohtalaisesti.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 21 Marras 2015 21:40

6½ vuorokautta kylvämisestä ensimmäinen rohkee chili iti! Nyt sit alkaa taistelu että saan ees jonku selviämään pimeästä vuodenajasta. Tän hetken counter on 7+3 rawit. Habanerot ei oo vielä itäny, tosin laitoin ne vasta tiistaina multaan.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
aadeehoovee
Guru
Viestit: 3552
Liittynyt: 29 Syys 2008 21:57
Paikkakunta: Oulu

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja aadeehoovee » 30 Marras 2015 12:46

Käy ostaan pari lamppua ja niihin ESL -polttimot. Jos viitseliäisyyttä riittää niin kirpputorit ja kierrätyskeskukset hyviä paikkoja halpojen 60W lamppujen etsimiseen ja niihin oikean väriset polttimot jotka voi käydä ihan rauta- tai lamppukaupasta ostamassa. Itsellä on kaks 5€ / kpl kirpputorilta ostettua pöytälamppua ja niissä about 15€ polttimot kun alkuvuodesta laitan aina itämään. Sitten kun ne on isompia niin jokin pahvilaatikko foliovuorauksella kun muuten valoa karkaa liikaa. Mukava laittaa kesäkuussa valmiiksi kukkivat chilit pihalle niin saattaa päästä elokuussa niitä jo poimimaan.

Bauhausista saa kans tollasia perus lamppuja jotain 10-40€ ihan uutena. Kannattaa ottaa 60W (yleensä kaikki halvat on 40W) lamppu, saa vähän tykimpää valoa.
Elämme kovia aikoja, ystävä hyvä.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 27 Huhti 2017 19:14

Tein eilen ensimmäistä kertaa syötävää ravintoa soijarouheesta. Tein makaroonilaatikon niin että korvasin jauhelihan kokonaan soijarouheella ja kyllä siitä mun mielestä ihan syötävää tuli. Yhden virheen tosin tein ja käytin mausteita ihan liian varovaisesti, mutta tiedänpähän ensi kerralla olla vähän reippaampi niiden suhteen.

En tosiaan oo mihinkään kasvisruokavalioon siirtymässä, mutta mukava kokeilla välillä vähän uusia juttuja. Ei ois aina niitä samoja mättöjä mitä tähänkin asti.

Avatar
RedMal
Pihatonttu
Viestit: 1459
Liittynyt: 01 Marras 2006 15:27
Paikkakunta: Turku

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja RedMal » 27 Huhti 2017 20:49

Mä tein muutama vuosi takaperin lasagnea soijarouheesta. Olihan se ihan jees, mutta seuraavana päivänä mikrossa lämmitettynä ei enää mennyt alas.
2005 Lintsi 2006 Kale 2007 Niko 2008 Harri
2009 Tuija 2010 Marika 2011 Tanja 2012 Sarah
2013 N/A 2014 Anna

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 30 Elo 2017 00:33

Risto kirjoitti:syötävää ravintoa soijarouheesta
Mä oon tunkenu soijarouhetta monesti jauhelihan jatkeena, pataruokiin, jauhelihapulliin yms. Ihan hyvin menee rikkaan riisinä.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 24 Marras 2017 19:15

DosterMan kirjoitti:
Risto kirjoitti:syötävää ravintoa soijarouheesta
Mä oon tunkenu soijarouhetta monesti jauhelihan jatkeena, pataruokiin, jauhelihapulliin yms. Ihan hyvin menee rikkaan riisinä.
En tiedä meneekö offtopikiksi, mut siirrettäköön sit asianomaiseen ketjuun jos näin o.

Näin täs äsken videon, jonka takia kiitin luojaani että soijailuni oli vain 500g kestänyt testi. Siitäkin puolesta kilosta todennäköisesti n:100g tuli muiden syödyksi.

Tässä se video: https://www.youtube.com/watch?v=FTSvLKY7HEk

En oo enää ostamassa tietoisesti mitään soijatuotteita.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 24 Marras 2017 22:50

En kyllä oikein innostunu tosta soijailusta. Jotenkin ihan liikaa vaivaa.

Nyt syön taksaria (suomeksi makkaraperunat) Grilli 21:n tyyliin. Jyväskylä!

Avatar
Mour
Isoveli
Viestit: 1892
Liittynyt: 23 Loka 2008 09:37
Paikkakunta: Pirkanmaa

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Mour » 25 Marras 2017 11:19

Uunilohta tänään. Mikäs olis hyvä mättöiltapala vaikka uunipellille? Ei pizzaa.
Älä hättäile, istu mättäälle, keitämmä kahvit, kyllä se pipo löytyy.

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 25 Marras 2017 22:27

Uunissa kuninkaita on perunalaatikko, makaronilaatikko, lasagne ja karjalanpaisti.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
Wendla
BB-talon päällikkö
Viestit: 1973
Liittynyt: 16 Syys 2019 08:32

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Wendla » 29 Marras 2019 16:12

Tänään on ruoaksi lohta, elämän pieniä iloja :tu
Vielä kun olisi viiniä kaveriksi.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 29 Marras 2019 16:15

Wendla kirjoitti:
29 Marras 2019 16:12
Tänään on ruoaksi lohta, elämän pieniä iloja :tu
Vielä kun olisi viiniä kaveriksi.
Lohi on kyl hyvää. Tai kala ylipäätään. Pitäis vaan yrittää syödä useammin.

Avatar
Marjo
Television orja
Viestit: 773
Liittynyt: 02 Loka 2006 21:23

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Marjo » 30 Marras 2019 18:27

Kala on hyvää. Töissä tulee otettua kalaa lähes joka kerta, kun sitä on tarjolla.

Avatar
Skygge
Big Brother
Viestit: 5783
Liittynyt: 05 Loka 2010 14:11
Paikkakunta: Tampere

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Skygge » 03 Joulu 2019 19:56

Kyllähän sitä ruokaa tulee välillä syötyä. Lohi on herkkuva!
:trollface:

Avatar
Wendla
BB-talon päällikkö
Viestit: 1973
Liittynyt: 16 Syys 2019 08:32

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Wendla » 05 Joulu 2019 13:09

Nams, tänään on ruoaksi hamppareita. Tulis tuo muija jo koulusta, tahdon syömään. :D

Tosin pitäisi varmaan tiskata nuo tiskikasat, että olisi ruokailukin miellyttävämpää. Tiskit on kyllä väistämätön ruokailuun liittyvä paha. Mur, ne menee tunteisiin! :x Voi kun olisi tiskikone...

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 01 Helmi 2020 00:12

Testasin tänään Hesen Juustoveke-hampparia. Oli kyl aikamoinen pettymys siihen nähden että se perus Veke-hamppari oli mun mielestä törkeen hyvä. Toi juustoversio oli aika mitäänsanomatonta mössöä, mikä on kyllä kummallista koska luulin että se on samanlainen ku normiversio + juusto. Eipä ollu!

Avatar
Wendla
BB-talon päällikkö
Viestit: 1973
Liittynyt: 16 Syys 2019 08:32

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Wendla » 01 Helmi 2020 07:57

Hesen Veke-hamppari on kyl tosi hyvä. Alko tehdä mieli.

Avatar
Marjo
Television orja
Viestit: 773
Liittynyt: 02 Loka 2006 21:23

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Marjo » 01 Helmi 2020 16:34

Meinasin kokeilla tuota veke-hampurilaista sit kun seuraavaksi tulee mentyä Heselle. Tai se juustoveke ehkä kiinnostaisi enemmän.

Burger Kingillä oli ainakin kesällä joku halloumi-burgeri, se oli hyvä. Oli siis pihvin tilalla se juusto.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 01 Helmi 2020 17:45

Marjo kirjoitti:
01 Helmi 2020 16:34
Meinasin kokeilla tuota veke-hampurilaista sit kun seuraavaksi tulee mentyä Heselle. Tai se juustoveke ehkä kiinnostaisi enemmän.
Ota se normiversio. Se on oikeesti paljon parempi. Tai no, mitä noi nyt on euron kappale eli ota vaikka molemmat. Ovat aika pieniä burgereita muutenki.

Avatar
Wendla
BB-talon päällikkö
Viestit: 1973
Liittynyt: 16 Syys 2019 08:32

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Wendla » 01 Helmi 2020 18:50

Sain tyydytettyä himoni. Puoliso tuli niin myöhään kotiin, että ei kehdannu enää alkaa tehdä ruokaa. Pyörähettiin sitten Hesen kautta. Veke-purilaiseni oli täydellinen. Nyt on ähky.

Avatar
Mingviini
Tuottaja
Viestit: 1116
Liittynyt: 05 Syys 2019 05:04

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Mingviini » 01 Helmi 2020 22:13

Valion uusi Koskenlaskija Aura -hässäkkä toimii mun mielestä tosi kivasti ruoassa ja dippinäkin (mutta ei ehkä ainoana dippinä, koska koostumus oli kuitenkin vähän sellainen jännä, kun vertaa niin tavallisiin kermaviilipohjaisiin). Kiva, kun tulee sellaisia uutuuksia, jotka sopii saumattomasti omiin kokkausrutiineihin ja joilla saa näppärästi vähän vaihtelua niihin aina samalla kaavalla kokattaviin arkiruokiin. Siis ettei tarvi keksiä pyörää uudelleen, vaan sitä tuttua reseptiä voi vähällä vaivalla varioida totaalikyllästymisen ehkäisemiseksi.

Tänään syötiin ulkona, mutta huomenna mies aikoi tehdä pulled porkia ja minä lupasin leipoa sitten korvapuusteja, kun kerran uuni lämmitetään.
:thumbsup

Avatar
Wendla
BB-talon päällikkö
Viestit: 1973
Liittynyt: 16 Syys 2019 08:32

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Wendla » 05 Helmi 2020 08:57

Herrajestas, vegaaniset juustot on kyllä maailman parhaita juustoja. Oon ihan koukussa. Tavallisissa juustoissa on kaikissa aina se jokin jännä pieni sivumaku, minkä takia hyvätkään juustot eivät maistu ihan täydellisille. Vegaanisista juustoista se jokin sivumaku puuttuu. Täydellistä.

Tänään olisi sitten Runebergin päivä, eli torttuja tiedossa. Lähetään varmaan tässä jossain vaiheessa koirien kanssa tuohon lähikahvilaan. Oon kyllä onnekas, että suosikkikahvilani on tuossa lähes vieressä ja hyväksyy kaiken lisäksi myös karvaisemmat asiakkaat. Toivottavasti siellä on hyvät tortut.

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Muu keskustelu”