Ruokaketju

[Tirkka]

Ooh, sinullahan on sitten monipuolinen työhistoria.

Juu, tottahan sitä parempaa muutenkin tulee jos keittää perunat ennen paistamista ja niin teenkin silloin tällöin ja jos muualla kuin kotona itelleen tekisin niin silloin varsinkin, mutta kotona ei vaan jaksa alkaa keittämään ja sitten jäähdyttämään niitä perunoita. Ja tuossa BB:n tapauksessa se olisi ollutkin aika epäkäytännöllistä.

[Maligne]

Näin kotikokkina kerron et mulle paistetut perunat on tapa käyttää hyödyksi edellisenä päivänä tai muuten aiemmin yli jääneet keitetyt perunat. Ja tulee mun makuun hyviä perunoita, halataan!

[knocker]

Nyt kun halaamaan alettiin, niin mäkin tulen kertomaan kokemukseni. En ole ikinä syönyt paistettuja perunoita, joita ei olisi ensin keitetty. Ne uunihärpäkkeet on sitten ihan eri juttu.
Ja Tirkalle tiedoksi, jos ikinä koskaan keität perunoita, keitä niin paljon, että jää seuraavalle päivälle paistettavaksi. Ja vaikka vielä sitäkin seuraavalle.

[Tirkka]

Ja Tirkalle tiedoksi, jos ikinä koskaan keität perunoita, keitä niin paljon, että jää seuraavalle päivälle paistettavaksi. Ja vaikka vielä sitäkin seuraavalle.

Toimin näin aina, pyttipannusta melko suuresti pitävänä. Joskus niitä paistettuja perunoita vaan tekee mieli silloinkin kun ei ole valmiina niitä keitettyjä ja jäähdytettyjä perunoita. Silloin se on vaan paistettava raakana.

[Benjamin]

Söin lounaan klo 19. Spagettia ja makaronia sekaisin, ja sen kanssa namia kanakastiketta, jota innostuin vähän maustamaan ja hyvää tuli!

Olen koukkuuntunut müsliin! Vedän sitä aamu-, ilta- ja välipalaksi.
Nyt paketti loppui, pitää hankkia lisää!

[knocker]

orkkuenkuli vois miettii, mihin kellonaikaan näitä safkajuttuja heittelee. Muistin just, etten ole tänään syönyt, kuin pari leipää.
No, kitkuttelen huomiseen ja yritän olla järkevä silloin. Tänään (yöllä) ei enää kannata
Onneks viikolla tällaista ei tapahdu, kun duunissa tulee syötyä vähintäänkin salaatti.

[Benjamin]

No, mun ruokatottumukset on aika oudossa aikataulussa nykyään.
Arkipäivisin vedän smoothien aamupalaksi ja koulussa aina syön muutaman ompun aamutunnilla, ja silti oon jo klo 11 ihan nälkänen, kun on ruoka-aika!

Viikonloppusin sitten ihan noin ihanteellisesti ei elämä mene, kun nukun sinne yli kahteen asti ja syön ehkä neljän aikaan jonkun yhden leivän "aamiaiseksi".

Lauantain ruoka-ajat meni näin:
klo 17: aamupalaksi yksi leipä
klo 19: spagettia, makaronia ja kanakastiketta
klo 21: hapankorppuja useita
klo 22-23: hapankorppuja ja teetä
klo 2 yöllä: iltapalaksi 4 hapankorppua, 2 leipää ja müsliä maidolla

Voisin yrittää olla yhtä säännöllinen kun arkenakin, ettei tartteisi vetää iltapalaa seuraavan vuorokauden puolella.

[knocker]

No bärse, meen tekee tonnikalasaaattia.

[Realcowboy]

Syyskuun suuresta perunanpaistokeskustelusta:
Katsoin muuten virallisesta julkaisusta eli ties miten monen painoksen "Kotiruoka" -kirjasta, miten siinä suositellaan perunat paistettavaksi. Erona oli, että raa'at perunat suositeltiin raastaa tai muuten pilkkoa pieniksi kypsymisen nopeuttamiseski.

Maassamme on nyt vellonut reilun kuukauden ajan ruokakeskustelu, minkä kaikkien vaiheiden seuraaminen on ollut lähes yhtä mielenkiintoista kuin Big Brotherin.
Väittely lähti täyteen vauhtiin tästä: Karppaatko itsesi sairaaksi?
Monien vaiheiden jälkeen päädyttiin tähän: Karppaako lapsesi? Varo näitä!
Huostaanottopuheet ja monet väärinä pidetyt väitteet ovat saaneet nyt karppaajat ryhmittymään puolustukseen, joten monta uutta vaihetta lienee vielä tiedossa.

Jupakka on ainakin levittänyt karppaus ja karppiruoka -sanat laajaan tietoon.

[Benjamin]

^ Tosi ehdoton karppaus onkin ihan naurettavaa! Jos ruisleipääkin jo pitää myrkkynä, niin ei se kai voi kovin hyvä tapa olla.

Mutta katsokaapa tämä uutinen!
Erikoinen dieetti: Laihdu shamppanjalla!

[minna]

^ Tosi ehdoton karppaus onkin ihan naurettavaa! Jos ruisleipääkin jo pitää myrkkynä, niin ei se kai voi kovin hyvä tapa olla.

No karppauksessa lasketaankin hiilareita. Kyllä tuo ruisleipä on silloin melko myrkkyä

[Benjamin]

^ Sitä juuri meinaan, että hiilareita pelätään vaan siksi että ne on hiilareita. Kuitenkin vielä lukiossa minullekin opetettiin terskan tunnilla, että 50% päivän ravinnosta pitäisi olla hiilareita! Nykyään ne sitten on pahintakin myrkkyä joillekin, vaikka hiilareitakin on erilaisia.

Itse suosin mieluiten sitä elämäntapaa, että kaikkea kohtuudella!

[FankiKitsune]

^ Kyllä, kaikkea kohtuudella mut itepä syön periaatteessa sen mitä tarvin ja herkkui tulee mätettyä sitäki enemmän Salaattiin en periaatteessa koske ollenkaan, koska mä en syö pupunruokaa

[Risto]

Itse suosin mieluiten sitä elämäntapaa, että kaikkea kohtuudella!

Tätä minäkin yritän. Harmi vaan että aika usein tuo jää yrittämiseksi

[Benjamin]

^^ No pöh! Salaattihan on ihan parasta! Vedin tänäänkin kunnon fetasalaatit, ja kesäisin teen aina kesäsalaattia.
Herkkujakin tosin menee talvisin ihan liikaa, ja saan usein jopa kiloja talvisin! Sitten taas keväällä tulee oltua vähän sportimpi ja terveellisempi ihan huomaamattaan, niin housut meinaa pudota jalasta. Samat jotka pysyi talvella melkein ilman vyötä.

Isoin intohimo on silti kaikki tulinen!
Vedän ihan hulluna kaikkea aasialaista ruokaa ja texmex-henkistä myös. Ei todellakaan kannata minua päästää sellaisen pöydän ääreen, jossa on jotain tulista! Vedän kaiken vaikka yksin.

[minna]

Itse en karppaa. Siis en laske hiilareita päivittäin.
Kuitenkin karppiruokavaliota noudatan jonkin verran. En siis syö leipää, makaronia, riisiä, perunaa.. Eli hiilarit on jätetty mahdollisimman vähälle.
Kerran viikossa on sitten päivä jolloin saa syödä, mutta näinäkin päivinä syödään lähinnän sitten vaan lisukkeena perunaa tms. eikä mitään läjää karkkia.
Eikä se salaatti ole ollut ollenkaan hullumpaa lisukkeena. Burgersalaatti itsetehtynä on todellakin suosikkini <3

Isoin intohimo on silti kaikki tulinen!
Vedän ihan hulluna kaikkea aasialaista ruokaa ja texmex-henkistä myös. Ei todellakaan kannata minua päästää sellaisen pöydän ääreen, jossa on jotain tulista! Vedän kaiken vaikka yksin.

Täällä löytyy noita tulisia juttuja jonkinverran. Poppamiehestä tilailtuja. Kastikkeita, ihan jauhemausteita, kuivattua chiliä, säilöttyä chiliä

[Benjamin]

En itse oikein osaa syödä salaattia lisukkeena. Syön aina salaatin erikseen ja kaipaan lihan/kanan/kalan kanssa jotain lisuketta. Ja leipääkin tykkään päivittäin syödä, mutta mitä lähempänä se on 100% ruisleipää, niin sitä parempaa.

Kesällä kyllä opin aika monipuoliseen ruokavalioon ja siihen, etten joka päivä syö perunaa, pastaa tai riisiä. Saatoin vaikka grillata kanan kanssa halloumijuustoa ja vetää sen aterian ihan tyytyväisenä! Vuohenjuusto on myös erityisen namia.

[FankiKitsune]

Itse en karppaa. Siis en laske hiilareita päivittäin.
Kuitenkin karppiruokavaliota noudatan jonkin verran. En siis syö leipää, makaronia, riisiä, perunaa.. Eli hiilarit on jätetty mahdollisimman vähälle.
Kerran viikossa on sitten päivä jolloin saa syödä, mutta näinäkin päivinä syödään lähinnän sitten vaan lisukkeena perunaa tms. eikä mitään läjää karkkia.
Eikä se salaatti ole ollut ollenkaan hullumpaa lisukkeena. Burgersalaatti itsetehtynä on todellakin suosikkini <3

Kiinnostuin, mitä on burgersalaatti? Vois jopa kokeilla jos kuulostaa hyvältä

[minna]

http://www.hesburger.fi/tuotteet/salaat ... i_salaatti
Tossa on Hesen burgersalaatti mistä idea on otettukin.

Periaatteessa samanlainen ollaan tehty. Vähähiilarinen salaattikastike on ollut majoneesin tilalla. Mutta onhan tuo nyt vähän eri asia tehdä itse pari mehevää jauhelihapihviä jossa välissä cheddaria ja itse tehdä salaatti. Toisen kerran kun tehtiin niin piti pekonit jättää pois, kun oli niin pirun täyttävää.
Joku kerta kyllä vois ton Hesenkin testata

[Benjamin]

Jotenkin burger-salaatti ei houkuta yhtään. Omatekemistä hamppareista kyllä tykkään ihan kun hullu puurosta.

Pekonista en myöskään tykkää yhtään! Maistuu liian suolaiselle ja rasvaiselle.

[FankiKitsune]

näyttää aika hyvälle toi burger-salaatti ja pekoni on tosi hyvää <3 varsinki jos on ciabattaa, siinä päällä jotain hyvää tuorejuustolevitettä ja pekonia!

[knocker]

Mulla on ollut jo jonkun aikaa himona päästä maistaa Hesen fish & ships, mutta ei ole vaan osunut, vaikka kerran olin varta vasten menossa ostaa, mutta joku puhelu tms. vei reitin muualle. Onks kellään kokemusta, onko hyvä?
Hesen ranskalaiset muuten voittaa mäkin vastaavat 6-0.
Hamppareita en syö, kun en pysty nielee jauhelihaa.