Ruokaketju

Foorumilaisten sielunmaisema, huvit ja harrastukset, uutiset ja örveltäminen, mussutus ja mäkätys sekä kaikki muu taivaan ja maan väliltä!
Punde
Jumalan ruoska
Viestit: 15012
Liittynyt: 24 Tammi 2005 17:39
Paikkakunta: Chernarus

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Punde » 18 Heinä 2013 20:07

Marika1 kirjoitti:Yritän tässä vissiin sanoa, että pitäis joskus kokeilla jonkun sulatejuuston kanssa, ilman munamaitoa (ei mitään herkkua ole sekään), ja keitellä sitä makaronia vain vähän.
Niitä juustoja on kans nykyään vaikka miten maustettuja. Jos ei maustehylly ole kovin kattava ni vaikka joku viherpippurisulatejuusto tuo kivasti lisämakua.

Pekoni ei makaroonilootassa ehkä ole parhaimmillaan, mut kinkkukiusauksessa ehdoton. Joko nopeesti ruskistettuna kinkun ja perunasipulin sekaan tai jos on laiska ni pinnalle rapeutumaan sellaisenaan. Ruokakermojaki on kaikenlaisia eri makuja. Kinkkukiusaus muutenki luottoruoka, silloin ku ei vaan jaksa tehdä mitään. Setin saa kasaan kahessa minuutissa ja eiku uuniin, helpompaa ku einesaterian lämmitys mikrossa.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 18 Heinä 2013 20:41

Marika1 kirjoitti:Täytetyt herkkusienet pekonilla ympäröitynä kuulostaa tarpeeks eksoottiselta ollakseen hyvää. Kiitos vinkistä!
No aika perus grillimättöö noi meillä kotona on aina ollut. Ite en oo koskaan jaksanu tehä, mutta kun tarjotaan niin syön aina. Täytteenähän noissa on siis aina jotain sulatejuusto/vastaava hässäkkää. Viimeks tais olla jotain chilisulatejuustomössöä. Se oli oikein maistuvaista, mutta eiköhän noihin melkein mikä vaan mönjä käy kunhan tykkää.

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 18 Heinä 2013 21:25

Nyt on jääkaapissa kilo Lidlin makkaraa, pitää koittaa ensviikolla kirjottaa miltä se maistu suussa.

Ostin Lidlistäkin kanaa, kohta mä voin uida kanakipoissa kuin roope ui kolikoiden seassa. Voi kanaparat ku päätyyvät kaljamahaan kaikki.

Teen lauantaina tai sunnuntaina tieteellisen kokeen, käykö kana ja päärynä samaan ruokaan. Nyt ku koittaa vähä karistaa painoa ruokavaliota yksinkertaistamalla, niin pitää koittaa hakea uusia säväreitä näihin eväisiin.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
aadeehoovee
Guru
Viestit: 3552
Liittynyt: 29 Syys 2008 21:57
Paikkakunta: Oulu

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja aadeehoovee » 02 Elo 2013 01:31

Nyt muistin mistä piti mainita: Myllyn Paras Taco Sticks. Älkää ikinä ostako älkääkä ainakaan tarjotko vieraille. Paitsi anopille tietty.
Elämme kovia aikoja, ystävä hyvä.

Avatar
Velipuolikuu
Kroisos
Viestit: 1693
Liittynyt: 02 Touko 2008 21:29

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Velipuolikuu » 02 Elo 2013 05:58

Hetkeen tätä ketjua vilkaissut, ja olisi taas asiata vähä jokaiseen postiin :D

Mutta tosiaan makaroonilootaan on tyylejä niin monia kuin on kokkaajiakin.

Mitenköhän karjalanpaistin kanssa kävisi, kun siinä kanssa tuppaa olemaan reseptiä niin montaa kuin tekijää. Oma juttu siinä on pari valkosipulin kynttä joukkoon.

Pekonista sen verta et joko aamupalana tai sitten minestronekeittoon, siihen se sopii.
Listalla olisi tehdä hernekeittoa alusta asti niin olen miettinyt lihoiksi tuon pekonin sopivan :scratch
Enkelin kasvot, ja kolmoismurhasta kakkua istuvan kroppa
-Juufin Laura ärrästä

Avatar
Tirkka
Isoveli
Viestit: 8346
Liittynyt: 13 Elo 2006 21:47
Paikkakunta: Uleåborg

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Tirkka » 02 Elo 2013 14:39

Pekoni on parasta siihen että niiden avulla voi tehdä Helevetin Hyviä Makkaroita. Joku saattaa tajuta mihin viittaan. :blackeye
Totuus on tuolla ulkona.

Avatar
FankiKitsune
Big Brother
Viestit: 6042
Liittynyt: 27 Marras 2010 16:04

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja FankiKitsune » 02 Elo 2013 22:39

Ruisleipä + juusto + keitetty kananmuna viipaloituna + aromisuola = makunautinto :Love:
That damn fox!

Kuva

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 02 Elo 2013 22:53

Ostin yks päivä Lidlistä Red Kidney -nimikkeen alla olleita papuja. Hyvin kävivät tex mex tyyppiseen pataan.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Punde
Jumalan ruoska
Viestit: 15012
Liittynyt: 24 Tammi 2005 17:39
Paikkakunta: Chernarus

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Punde » 02 Elo 2013 23:19

Kilo perunasipulisuikaleita, 300g savukinkkua, 200g pekonia, ~300g kasvissuikaleita, 2,5dl aurajuustokermaa (ja jotaa puolet tosta vettä huljutellen purkis et saa viimisetki kermat siitä), ~100g emmental&mozzarellaraastetta pinnalle = omnomnom.

Kasvissuikaleet teki ton annoksen, hyvä vastapaino pekonille. Ja sit toi juustoinen maku. Törkeän hyvää ja helppoa mättöä.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 02 Loka 2013 20:12

Docventuresin innoittama lähdin mukaan tuohon Lihaton Lokakuu -kampanjaan ja ainakin tähän asti kokemukset on ollut lähinnä positiiviset. Oon tässä kahden päivän aikana syönyt salettiin terveellisemmin kuin viimesen 25 vuoden aikana noin muuten. Nälkäkään ei ole vielä päässyt yllättämään vaikka "pupunruokaa" olenkin mussuttanut. Aika kummallista.

Nyt ainakin tuntuu että tää kuukaus menee ihan kevyesti ilman lihaa. Kalan suhteen oon vielä vähän kiikunkaakun että syönkö vai en. Nyt ois ihan hyvä paikka opetella tekemään kalaruokia kun muuten syön tosi harvoin fisuu. Kahtoo ny.

Avatar
aadeehoovee
Guru
Viestit: 3552
Liittynyt: 29 Syys 2008 21:57
Paikkakunta: Oulu

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja aadeehoovee » 11 Loka 2013 14:06

200 g raejuustoa + purkki ananaspaloja. Masterchef.
Elämme kovia aikoja, ystävä hyvä.

Avatar
tuusannuuska
Kunniajäsen
Viestit: 7896
Liittynyt: 30 Syys 2007 00:24

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja tuusannuuska » 11 Loka 2013 15:26

Risto kirjoitti:Docventuresin innoittama lähdin mukaan tuohon Lihaton Lokakuu -kampanjaan ja ainakin tähän asti kokemukset on ollut lähinnä positiiviset.
Miten sujuu? Itsekin lähdin tähän mukaan ja tähän asti on sujunut hyvin. Kala kyllä meikäläiselläkin ruokavaliossa, koska niitä tulee välillä järvestä, mutta kaupasta ei ole tullut ostettua lihaa. Vaan kerran on tehnyt mieli pekonia kun mies söi sitä tortillan välissä (itse vedin grillijuustolla), mutta seuraavana päivänä kun mies pisti sitä pizzan päälle ei enää tehnyt edes mieli. Kokeilin jopa piiiitkästä aikaa herkkusieniä pizzan päällä ja nehän meni siinä ihan huomaamatta.
The reason I swear so much is because fuck you.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 11 Loka 2013 17:05

tuusannuuska kirjoitti:
Risto kirjoitti:Docventuresin innoittama lähdin mukaan tuohon Lihaton Lokakuu -kampanjaan ja ainakin tähän asti kokemukset on ollut lähinnä positiiviset.
Miten sujuu?
Lopetin itseni kiusaamisen viikon jälkeen. Muuten ei ollut mitään ongelmia, mutta kaipasin vaan liikaa lihan makua.

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 11 Loka 2013 17:23

Mä oon koittanut syödä normaalia enemmän lihaa tuon lihaton lokakuu skeidan takia. Flunssa meinas vaikeuttaa, mut yllättävän hyvin uppos flunssassa jauhalihasafkat. Makaroonilaatikon vois huomenna veistellä.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Punde
Jumalan ruoska
Viestit: 15012
Liittynyt: 24 Tammi 2005 17:39
Paikkakunta: Chernarus

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Punde » 14 Loka 2013 21:19

Saa luvan olla pirun herkkua kans, tohon kilohintaan. Otin testausmielessä, jotain 2-3 ruokalusikallista tossa ehkä on, ja maksoi silti melkoisesti.

Kuva

Punde
Jumalan ruoska
Viestit: 15012
Liittynyt: 24 Tammi 2005 17:39
Paikkakunta: Chernarus

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Punde » 15 Loka 2013 17:31

^ ei ollu herkkua, en osta enää. Ja vaikka oiski ollu, tuskin siltikään ku paaaaljon maukkaampi katkarapusalaatti samalta tuoretiskiltä on huomattavasti halvempaa. Tosin sekin niin tyyristä ettei raaski ku pari kertaa kuussa ostaa.

Avatar
Risto
Isoveli
Viestit: 6644
Liittynyt: 10 Loka 2010 16:08
Paikkakunta: Jyväskylä

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Risto » 15 Loka 2013 18:21

No ei kyllä kovin herkulliselta tuo jokirapuherkku näytäkkään. Katkaravut on muuten aika pahoja, Pundelle tiedoks. Meillä oli joskus penskana kilpikonnia lemmikkeinä ja niille syötettiin katkarapuja. Siitä on jääny jotain traumoja mulle.

Avatar
Spencer
Ylläpitäjä
Viestit: 19499
Liittynyt: 22 Elo 2005 18:08

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Spencer » 01 Marras 2013 14:01

Kuva

Ranch-sipsit tehneet paluun! Parhaita sipsejä ikinä! [smilie=a_cool.gif] :tu
Parhaat asukkaat: 1. Aleisha 2. Nikki (1982-2021 RIP) 3. Paul 4. Dick 5. Charlotte

Parhaat kaudet: 1. BBAU7 2. BBUK9 3. BBUS8 4. BBAU4 5. BBCAN4

Avatar
knocker
Jumalan ruoska
Viestit: 15204
Liittynyt: 12 Loka 2009 16:27
Paikkakunta: Espoo

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja knocker » 23 Marras 2013 22:35

Aika ajoin, vuorotellen bestisten kanssa tehdään sunnuntaisin lounas ja kokoonnutaan sen tiimoilta.
Mulla vuoro huomenna ja päätin tehdä tillilihaa. Ihan kunnon lihaa ostin, ettei mitään jänteitä tarvii syödä. Selailin erilaisia reseptejä ja törmäsin keskusteluun, jossa mainittiin tillilihan olevan monen inhokki.
Kokemuksia tästä, miksi inhokki? On vielä tunteja aikaa vaihtaa joksikin muuksi, mikäli mahdolliset lukijat osaa heittää kommentteja.
Toinen vaihtoehto mulla oli kanaviillokki, mutta siihen en enää voi vaihtaa, kun se liha tuli jo ostettua. [smilie=a_cool.gif]
a walking disaster

Avatar
DosterMan
Big Brother
Viestit: 5562
Liittynyt: 23 Syys 2008 16:51
Paikkakunta: Elderlings

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja DosterMan » 23 Marras 2013 22:37

Spencer kirjoitti:Ranch-sipsit tehneet paluun! Parhaita sipsejä ikinä!
Totta viserrät. Harmittavasti en oo vielä päässyt virkistämään makumuistoja Rancheilla, koska kieltäydyin toistaiseksi nauttimasta perunaa.
aadeehoovee: 17p DosterMan – Uskon palkinto. Valo pimeydessä kun kaikki tuntui jo menetetyltä.

Avatar
Tirkka
Isoveli
Viestit: 8346
Liittynyt: 13 Elo 2006 21:47
Paikkakunta: Uleåborg

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Tirkka » 24 Marras 2013 02:36

Itselläni on tullu muutaman pussin voimalla fiilisteltyä Ranch-muistoja ja kyllästyin jo. Vielä yks pussi lusittavana ja sen jälkeen en varmaan ainakaan kovin pian osta. Ihan hyviä, mutta mieluummin ostan tavallisia sipsejä ja dippailen vaikka sitten ranch-dipillä. Tai ostan Hot Rodeja, jotka on vielä parempia (joskin tietysti kalliimpia).
Totuus on tuolla ulkona.

Avatar
Benjamin
Jumalan ruoska
Viestit: 7551
Liittynyt: 16 Elo 2011 03:21
Paikkakunta: Helsinki

Re: Ruokaketju

Viesti Kirjoittaja Benjamin » 22 Joulu 2013 16:54

Mitäs tyypit meinaa syödä jouluna?

Omassa perheessäni (faijan puolella) on ollut jo vuosia vähän kapinallinen meininki, eli toisin sanoen jouluruokia ei tehdä. 7-vuotiaana sain jouluna pizzaa ja spagetti bolognesea, koska mielipidettä oltiin kysytty mitä lapset itse haluaa jouluna syödä. :imrgreen:
Siitä lähtien aina kun tämän perheen kanssa hengataan joulu, niin ei ikinä väkisin ruveta mitään pahoja kinkkuja tekemään. Joskus on ollut erilaisia tapaksia ja joskus erilaisia pihvejä ja joskus poroa ja.. se tosiaan vaihtelee vuosittain.

Tänä vuonna jouluaattona on sitten tarkoituksena syödä ensimmäistä kertaa elämässäni metsoa!
Sukuun kuuluu sekä viherpiipertäjiä että metsästäjiä, joten metsästäjät on tietysti otettuja että me viherpiipertäjät kehutaan niiden metsästämää riistaa, jota on luonnonkin kannalta fiksua syödä, ja joka on todellakin eettistä ruokaa. ;)
Metsästäjien sukulaisena olen myös aika paljon tykästynyt erilaisiin riistoihin ja innolla odotan metsoa!

Perinteitä kunnioittava mummi kyllä varmasti varmistaa, että jouluruokaakin tulee sitten joulupäivänä syötyä, eli eiköhän se jonkun kinkunkin paista, jota saa sitten ihan yksin syödä ja harmitella kun kukaan muu ei syö.
Porkkanalaatikosta sentään tykkään!

Tapaninpäivänä ajattelin syödä kaikkea hyvää ja ainakin jokiravun pyrstöistä pitää joku herkku tehdä!

Vastaa Viestiin

Palaa sivulle “Muu keskustelu”